Aperitiefcultuur Levende korrels zorgen voor een gezonde frisdrank Ingrediënten voor 1 cocktail • 30 ml vodka (kan ook zonder alcohol) • sap van 1 citroen • een scheut vloeibare rietsuiker (of honing) • 1 eiwit • ijsblokjes • 100 ml Kult Passion & Hops • 1 tl verse passievruchtpitjes Kefir Passion Sour Bereiding: Doe de …
Gemberbier op Brusselse wijze Bieren en frisdranken recht van de fermentatie Ingrediënten voor 1 cocktail: 6 cl pisco 1,5 cl citroensap 12 cl gemberbier L’Annexe Een paar druppels Angostura Bitters Afwerking: limoenpartje of -zeste Ijsblokjes Chilcano-cocktail Bereiding: Giet in een voorgekoeld longdrinkglas de pisco, het limoensap en een paar druppels Angostura Bitters naar smaak. Voeg …
Wens je via mail op de hoogte gehouden te worden van nieuwe reportages op deze website? Schrijf je dan hier in.
Volg fotograaf Tony Le Duc op Instagram