Duizend-en-een-nacht ijs

Betoverende smaken uit Perzië

Ingrediënten voor 1 coupe

White Persian

De inspiratie voor dit recept haalde Setareh uit haar lievelingsfilm, The Big Lebowski, waarin de cocktail ‘White Russian’ wordt gedronken.

Bereiding:

Leg een bol koffie-ijs met kardemom in een coupe.

Giet er de wodka en de Kahlua over.

Versier met een koffieboon.

Waar is het ijs van Setareh te koop?

In het ijssalon Milad,
Kloosterstraat 120 in 2000 Antwerpen