Des glaces gastronomiques
Goûts givrés
Ingrédients pour une coupe
- 1 boule de sorbet menthe-fraise
- 1 rasade de rhum Havana club
- 1 fraise, coupé en quatre
Mojito fraise-menthe
Préparation :
Verser le rhum, en ayant la main légère, sur la boule de sorbet. Déguster.
Les goûts fraise, menthe et rhum se succèdent sur le palais, un peu comme si les papilles entamaient une partie de ping-pong avec ces trois saveurs.
Où trouver les glaces et les sorbets du Glacetronome ?
Une seule adresse : sur place, au
73 rue Mazy, à 5100 Jambes.