Verslavende spreads
Wanneer chocolade zich laat smeren
Ingrediënten voor 4 personen
- 200 g filet van Schotse gerookte zalm
- 3 tl Caramel Sirop de Liège Eugène Chocolatier (of gewoon Luikse siroop)
- 60 g rauwe hazelnoten
- Een bakje tuinkers
- 6 blini's
Zalmrug met Luikse karamelsiroop
Bereiding:
Snijd de zalm in plakjes van 5 mm.
Strijk de Luikse karamelsiroop erover.
Plet de hazelnoten grof en strooi ze over de zalm.
Schik de tuinkers er bovenop.
Waar vind je de smeerpasta’s van Eugène Chocolatier?
Op de website van het merk staan de verschillende verkooppunten in Franstalig België. In Vlaanderen zijn de smeerpasta’s te vinden bij Chambelland, François Laurentplein 4, in 9000 Gent. Tel.: +32 (0)9 220 99 22.
