Doppen die deugd doen

Terug naar de roots van de cacaoboon

Ingrediënten voor 2 personen

Chukwa cappuccino

Bereiding:

Maak een kopje Chukwa-infusie klaar (gebruik voor een intense smaak een Bialetti/mokka-koffiezetapparaat of koffiefilter). Voeg melkschuim (plantaardig of niet) toe. Werk af met krullen chocolade of cacaopoeder.

Met Sidonie’s favoriete versie: een Chukwa Coco-infusie met een schuim van kokosmelk.

Ingrediënten voor 2 personen

Chukwa tonic

Bereiding:

Maak een kopje Chukwa-infusie klaar (gebruik voor een intense smaak een Bialetti/mokka-koffiezetapparaat of koffiefilter). Laat afkoelen.

Voeg 10 tot 15 cl tonicwater toe. Garneer met een dun schijfje sinaasappel.

Waar zijn de Chukwa-infusies te vinden?

 

Op de website van het merk www.chukwa.be  en in delicatessenzaken zoals de Petit Mercado, Munthofstraat 82, 1060 Brussel of Vivons Bien, Vivons Belge, Schildknaapstraat 63, 1000 Brussel.

 

Â