Krokante chips
Artisanaal en van de ultrakorte keten
Ingrediënten
- 300 g zwarte olijven zonder pit
- 20 g kappertjes
- 1 gemarineerde ansjovisfilet
- 1 teentje knoflook
- 8 cl olijfolie
- 2 eetlepels citroensap
- 1 snufje oregano
Zwarte olijventapenade met zoute chips
Bereiding:
Ontpit de olijven, laat de kappertjes goed uitlekken, doe alle ingrediënten in de mengkom van je keukenmachine en maak er een gladde pasta van.
Serveer de tapenade samen met de zoute chips.
Waar vind je de Chips de Lucien?
Er zijn in België ongeveer 500 verkooppunten. Om het dichtstbij gelegen verkooppunt te vinden volstaat het een mail te sturen naar info@leschipsdelucien.be