Vin de malt de Hasselt Créateur d’authenticité Entreprise Ambachtelijke Stokerij Vanderlinden Produit Genièvre et vin de malt Adresse Luikersteenweg 264/13500 Hasselt Contact +32 (0)11 28 80 55+32 (0)468 37 34 41 contact@stokerijvanderlinden.bewww.stokerijvanderlinden.be Découvrez les recettes Olivier Vanderlinden : « Je distille suivant une tradition artisanale qui remonte au 18e siècle, mais avec des adaptations modernes […]
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Véritable confiture Un tartinable plaisir Entreprise De Jambrouwerij Produit Confiture Adresse Valmeerstraat 1233770 Riemst Contact +32 (0)470 85 21 10lekkerejams@dejambrouwerij.bewww.dejambrouwerij.be Découvrez les recettes Maarten Simonis puise son inspiration pour de nouvelles saveurs dans les livres de cuisine, mais il arrive aussi qu’il accède à une demande extérieure. Avant même de s’en rendre compte, ils réaménageaient
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Grand Bourgogne issu du Limbourg Avec le Clos d’Opleeuw, Peter Colemont produit un grand vin blanc Entreprise Clos d’Opleeuw Produit Vin blanc Adresse Martinusstraat 20, 3840 Gors-Opleeuw Contact Tel. +32 (0)12 74 66 22 info@clos-d-opleeuw.be clos-d-opleeuw.be Découvrez les recettes Peter Colemont a réalisé son premier Clos d’Opleeuw en 2000. Le “clos” fait référence au vignoble
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Du chèvre gastronomique Le goût, une question de temps Entreprise Karditsel Produit Fromages de chèvre au lait cru Adresse Goeslaerstraat 33 3560 Lummen Contact +32 (0)483 53 54 95 kaas@karditsel.be www.karditsel.be Découvrez les recettes . En 2015, le couple ouvre Karditsel dans la chèvrerie de Koen Vanroye. Vanroy élève un mélange d’anciennes races caprines rares
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Perfection verte sucrée et accessible Entreprise Regalys Produit Asperge verte Adresse Kamerijckstraat 11, 3890 Gingelom Contact +32 (0)11 88 10 64 info@regalys.be www.regalys.be Découvrez les recettes C’est son père qui a appris à Stéphane Lejeune à cultiver les asperges vertes « C’est Jean, mon père, qui a eu l’idée de produire des asperges vertes en
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