Limbourg

Vin de malt de Hasselt

Vin de malt de Hasselt Créateur d’authenticité Entreprise Ambachtelijke Stokerij Vanderlinden Produit Genièvre et vin de malt Adresse Luikersteenweg 264/13500 Hasselt Contact +32 (0)11 28 80 55+32 (0)468 37 34 41 contact@stokerijvanderlinden.bewww.stokerijvanderlinden.be Découvrez les recettes Olivier Vanderlinden : « Je distille suivant une tradition artisanale qui remonte au 18e siècle, mais avec des adaptations modernes …

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Véritable confiture

Véritable confiture Un tartinable plaisir Entreprise De Jambrouwerij            Produit Confiture Adresse Valmeerstraat 1233770 Riemst Contact +32 (0)470 85 21 10lekkerejams@dejambrouwerij.bewww.dejambrouwerij.be Découvrez les recettes Maarten Simonis puise son inspiration pour de nouvelles saveurs dans les livres de cuisine, mais il arrive aussi qu’il accède à une demande extérieure. Avant même de s’en rendre compte, ils réaménageaient …

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Grand Bourgogne issu du Limbourg

Grand Bourgogne issu du Limbourg Avec le Clos d’Opleeuw, Peter Colemont produit un grand vin blanc Entreprise Clos d’Opleeuw Produit Vin blanc Adresse Martinusstraat 20,3840 Gors-Opleeuw Contact Tel. +32 (0)12 74 66 22info@clos-d-opleeuw.be clos-d-opleeuw.be  Découvrez les recettes Peter Colemont a réalisé son premier Clos d’Opleeuw en 2000. Le “clos” fait référence au vignoble entouré de murs, …

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Du chèvre gastronomique

Du chèvre gastronomique Le goût, une question de temps Entreprise Karditsel Produit Fromages de chèvre au lait cru Adresse Goeslaerstraat 333560 Lummen Contact +32 (0)483 53 54 95kaas@karditsel.be  www.karditsel.be Découvrez les recettes . En 2015, le couple ouvre Karditsel dans la chèvrerie de Koen Vanroye. Vanroy élève un mélange d’anciennes races caprines rares qui donnent …

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Perfection verte

Perfection verte sucrée et accessible Entreprise Regalys Produit Asperge verte Adresse Kamerijckstraat 11, 3890 Gingelom Contact +32 (0)11 88 10 64 info@regalys.be www.regalys.be Découvrez les recettes C’est son père qui a appris à Stéphane Lejeune à cultiver les asperges vertes « C’est Jean, mon père, qui a eu l’idée de produire des asperges vertes en …

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