Namur

Des glaces gastronomiques

Des glaces gastronomiques Goûts givrés Entreprise Le Glacetronome Produit Glace et sorbet Adresse 73, rue Mazy5100 Jambes Contact tel:+32 (0)493 93 35 33info@glacetronome.bewww.glacetronome.be Découvrez les recettes Baudouin : « Ce qui me fascine avec la glace, c’est qu’avec juste un peu de froid et de l’agitation, on obtient un panel de textures différentes . » …

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Une moutarde vraiment belge

Une moutarde vraiment belge Un défi qui ne manque pas de piquant Entreprise Bister Produit Moutarde Adresse 10, rue du Parc Industriel d’Achêne5590 Ciney Contact +32 (0)83 21 47 02bister@bister.comwww.bister.com Découvrez les recettes Arthus de Bousies se met à rêver d’une moutarde fabriquée à partir de graines belges Piquant : un peu moins de deux millénaires plus tard, …

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Des chips croquantes

Des chips croquantes Artisanales et issues d’un circuit ultracourt Entreprise Les Chips de Lucien Produit Chips Adresse 26a rue Saint Donnat5640 Mettet Contact +32 (0)494 39 79 01www.leschipsdelucien.beinfo@leschipsdelucien.be Découvrez les recettes Dès 2016, ce trio d’agriculteurs – qui travaillent aussi les céréales, les betteraves et le lin – réfléchit à une façon de rétablir le …

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Le miel onctueux

Le miel onctueux Un savoir-faire précieux Entreprise Nectar & Co. Produit Miel et produits issus de sa transformation Adresse 8, rue du Trou du Sars5380 Fernelmont Contact +32 (0)81 60 11 42contact@nectar-co.comwww.nectar-co.com   Découvrez les recettes On s’attend à trouver le maître des abeilles détendu, voire un peu engourdi par le soleil de ce début …

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