Des chips croquantes Artisanales et issues d’un circuit ultracourt Entreprise Les Chips de Lucien Produit Chips Adresse 26a rue Saint Donnat5640 Mettet Contact +32 (0)494 39 79 01www.leschipsdelucien.beinfo@leschipsdelucien.be Découvrez les recettes Dès 2016, ce trio d’agriculteurs – qui travaillent aussi les céréales, les betteraves et le lin – réfléchit à une façon de rétablir le […]
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Le miel onctueux Un savoir-faire précieux Entreprise Nectar & Co. Produit Miel et produits issus de sa transformation Adresse 8, rue du Trou du Sars5380 Fernelmont Contact +32 (0)81 60 11 42contact@nectar-co.comwww.nectar-co.com Découvrez les recettes On s’attend à trouver le maître des abeilles détendu, voire un peu engourdi par le soleil de ce début
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Le boudin blanc Préparé des blanches mains de Pierre Molle Entreprise Boucherie Molle Produit Viande, charcuterie Adresse 2, rue Salvador Allende 7134 Leval-Trahegnies Contact +32 (0)64 33 15 69 info@traiteur-molle.be www.traiteur-molle.be Découvrez les recettes Originaire d’Estinnes, Pierre Molle est issu d’une famille d’agriculteurs, de père en fils. C’est sans doute de là que lui vient
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Du chocolat honnête torréfié maison et somptueux Entreprise Cédric De Taeye Torréfacteur Chocolatier Produit Tablettes de chocolat Adresse Guinaumont 75 7890 Ellezelles Contact +32 (0) 476 70 63 32 hello@cedricdetaeye.be www.cedricdetaeye.be Découvrez les recettes Cédric de Taeye ne jure que par l’approche “bean to bar” L’odeur aux contours fruités qui flotte dans son atelier est notable :
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Fort de café trois générations de qualité Entreprise Cafés J.J.Looze Produit Grains de café torréfiés à la maison Adresse Rue Saint-Ethon 24 7181 Feluy Contact +32 (0)67 87 80 32 info@cafesjjlooze.be www.cafesjjlooze.be Découvrez les recettes Jacques Looze et sa fille Sylvie, deux des trois générations Jacques Looze, le père désormais retiré de l’affaire, aime à
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