Krokante chips Artisanaal en van de ultrakorte keten Bedrijf Les Chips de Lucien Product Aardappelchips Ligging 26a rue Saint Donnat5640 Mettet Contact +32 (0)494 39 79 01www.leschipsdelucien.beinfo@leschipsdelucien.be Ontdek recepten Al in 2016 begon dit trio van boeren – die ook granen, bieten en vlas kweken – na te denken over een manier om de dialoog […]
Zijdezachte honing Resultaat van een kostbare knowhow Bedrijf Nectar & Co. Product Honing en afgeleide producten Ligging 8, rue du Trou du Sars 5380 Fernelmont Contact +32 (0)81 60 11 42 contact@nectar-co.com www.nectar-co.com Ontdek recepten Ik had verwacht dat de bijenmeester ontspannen zou zijn, misschien zelfs een beetje loom door de vroege middagzon. Niets daarvan.
Zijdezachte honing Meer lezen »
Witte pensen Het geheim van slager Pierre Molle Bedrijf Slagerij Molle Product Vlees, vleeswaren Ligging 2, rue Salvador Allende 7134 Leval-Trahegnies Contact Tel +32 (0)64 33 15 69. info@traiteur-molle.be www.traiteur-molle.be Ontdek recepten Pierre Molle stamt uit een boerenfamilie in Estinnes. Daar heeft hij ongetwijfeld zijn smaak voor het buitenleven en goede producten vandaan. Hij wordt
Eerlijke chocolade zelfgebrand en tongstrelend Bedrijf Cédric De Taeye Torréfacteur Chocolatier Product Chocolade tabletten Ligging Guinaumont 75 7890 Ellezelles Contact +32 (0) 476 70 63 32 hello@cedricdetaeye.be www.cedricdetaeye.be Ontdek recepten Cédric de Taeye zweert bij de bean to bar-aanpak De subtiel fruitige geur in zijn atelier valt op: “Weinig mensen kennen de ware geur van
Eerlijke chocolade Meer lezen »
Straffe koffie drie generaties kwaliteit Bedrijf Cafés J.J.Looze Product Zelfgebrande koffiebonen Ligging Rue Saint-Ethon 24 7181 Feluy Contact +32 (0)67 87 80 32info@cafesjjlooze.bewww.cafesjjlooze.be Ontdek recepten Vader Jacques en dochter Sylvie Looze, twee van de drie generaties Sylvies vader, Jacques Looze, die de fakkel heeft doorgegeven aan zijn dochter maar nog altijd graag vertelt hoe het
Wens je via mail op de hoogte gehouden te worden van nieuwe reportages op deze website? Schrijf je dan hier in.
